Biotza - Carta de Pedidos
Elige los Platos
Cantidad
PINTXOS CALIENTES
OSKITAR
Queso brie con frambuesa
3.30€
0
CAMPOMINADO
Queso manchego a la plancha con piquillos dulces
3.30€
0
PINTXO BIOTZA
Hojaldre de foie con manzana caramelizada
3.30€
0
MIGUEL
2 Croquetas de Jamón
3.30€
0
KIKE
Tosta de provolone, jamón, rúcola y tomate
3.30€
0
MARÍA
Mini huevos rotos con foie y patatas paja
3.30€
0
RAQUEL
Solomillo ibérico con 2 quesos
3.30€
0
LUCÍA
Queso de cabra con cebolla confitada
3.30€
0
SUSANA
Queso brie con jamón ibérico
3.30€
0
SUPERAGENTE
Brocheta de pollo teriyaki con mango chutney
3.30€
0
SANTI
Langostino envuelto brick frito
3.30€
0
JOVEN ESPOSA
Mini tartar de solomillo con foie
3.30€
0
METRALLETA
Arroz cremoso con boletus y langostinos
3.30€
0
AURELIO
2 Croquetas de Boletus
3.30€
0
CURRO
Crujiente de huevos fritos y txistorra
3.30€
0
CLAUDIA
Pastilla de pollo a la canela con pasas
3.30€
0
ANTOÑITO
Vietnamita de gambas y verduras
3.30€
0
LEONARDI
Hongos con foie y huevos fritos
3.30€
0
RUIZIPI
Mozzarella frita con guacamole
3.30€
0
JOAQUÍN
Timbal de setas con huevo roto y patatas
3.30€
0
NATALIA
Mini pizzeta de provolone con jamón y verduras asadas
3.30€
0
CONCHA
Alcachofa rellena de queso feta
3.30€
0
FERZEN
Samosas de gambas, jenjibre y soja
3.30€
0
Cantidad
RACIONES
CROQUETAS DE JAMÓN
10.50€
0
CROQUETAS DE BOLETUS
10.50€
0
PATATAS CARLOTA
Huevos rotos con jamón ibérico y patatas panadera
11.00€
0
HUEVOS ROTOS CON TXISTORRA
11.50€
0
HUEVOS ROTOS CON FOIE
16.50€
0
CROQUETAS MIXTAS
10.50€
0
HAMBURGUESA DE SOLOMILLO CON FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA
19.80€
0
PECHUGA DE POLLO
Con bacon, cheddar, rúcola y chutney de mango en pan de pita
14.30€
0
ATÚN A LA PARRILLA CON SALSA NIÇOISE
11.00€
0
ATÚN ROJO MARINADO CON MOZZARELLA
7.70€
0
MINI CLUB SANDWICH BIOTZA
6.60€
0
TARTAR DE SOLOMILLO CON PATATAS CONFITADAS
9.90€
0
MINI BURGER DE SOLOMILLO CON FOIE Y CEBOLLA
7.70€
0
MINI BURGER DE SALMÓN Y SALMÓN AHUMADO
7.70€
0
RISOTTO DE HONGO Y LANGOSTINOS
8.80€
0
Cantidad
PINTXOS FRIOS
TORTILLA
De patata con pan tomaca
2.75€
0
PHILIPPE
Jamón ibérico con foie y huevo de codorniz
2.75€
0
AINHOA
Rollito de salmón y chatka
2.75€
0
SOL
Queso de cabra con cebolla caramelizada
2.75€
0
GABRIELA
Salmorejo con huevo y jamón
2.75€
0
SUPERNOVIA
Tortilla, salmón, jamón york y mayonesa
2.75€
0
PABLO DE TARSO
Mini ensalada de queso de cabra con rúcola
2.75€
0
TORTILLA CON TXISTORRA
2.75€
0
KOLITO
Milhojas de berenjena, jamón ibérico, piquillo y queso
2.75€
0
JOSE RAMÓN
Chatka con huevos y langostinos
2.75€
0
JOSEJAKET
Solomillo ibérico con pimiento frito y queso ahumado
2.75€
0
TERESA
Milhojas de setas con queso, jamón y piquillo
2.75€
0
BEA
Ventresca con cebolla caramelizada y pimiento
2.75€
0
IGNACIO
Queso roquefort con nueces
2.75€
0
Cantidad
ENSALADAS
BIOTZA
Jamón Ibérico, tomate pata negra y salmorejo
12.10€
0
QUESO DE CABRA A LA PLANCHA CON ENSALADA DE RÚCOLA
11.00€
0
VENTRESCA DE BONITO CON PIMIENTOS
14.30€
0
AGUACATE Y TOMATE DULCE CON AHUMADOS Y PESTO
12.10€
0
Cantidad
POSTRES
TARTA DE QUESO
6.00€
0
TATÍN DE MANZANA
6.00€
0
FONDUE DE CHOCOLATE NEGRO
6.00€
0
CREMA BRULÉ
Parecida a la crema catalana
6.00€
0
Cantidad
VINOS
VIÑA ALBERDI CRIANZA 2003 75 CL.
Bodegas Rioja Alta. Rioja, tinto
17.00€
0
VIÑA ARDANZA RESERVA 2001 75 CL.
Bodegas Rioja Alta. Rioja, tinto
25.50€
0
PRADO REY SAUVIGNON BLANC 75 CL.
Bodegas Prado Rey. Rueda, blanco
10.80€
0
PRADO REY CRIANZA 75 CL.
Bodegas Prado Rey. Ribera del Duero, tinto
17.00€
0
PRADO REY ROBLE 75 CL.
Bodegas Prado Rey. Ribera del Duero, tinto
10.80€
0
PRADO REY CRIANZA 0,5 CL
Bodegas Prado Rey. Ribera del Duero, tinto
12.00€
0
RAMON BILBAO CRIANZA 0,5 CL.
Bodegas Ramón Bilbao. Rioja, tinto
10.80€
0
MUGA BLANCO 75 CL
Bodegas Muga. Rioja, blanco
16.00€
0
MUGA CRIANZA 75 CL.
Bodegas Muga. Rioja, Tinto
21.00€
0
VIÑA MAYOR CRIANZA 75 CL.
Bodegas Hijos de Antonio Barceló. Ribera de Duero, tinto
14.00€
0
Cantidad
BEBIDAS
BOTELLIN DE AGUA
50 Cl.
1.50€
0
REFRESCOS EN LATAS
Lata de 33 Cl. Coca Cola, Fanta, Nestea, Coca Cola Light, Coke Zero, Acuarius
1.95€
0
CERVEZA
LATA 33 CL
2.30€
0
Cantidad
CHAMPAN
MOET CHANDON BRUT IMPERIAL 37,5 CL.
29.00€
0
MOET CHANDON ROSE IMPERIAL 37,5 CL.
35.00€
0
MOET CHANDON BRUT IMPERIAL 75 CL.
49.00€
0
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